点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:大众彩票app-大众彩票注册网
首页>文化频道>要闻>正文

大众彩票app-大众彩票注册网

来源:大众彩票走势图2024-10-12 17:48

  

大众彩票app

舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路******

  (新春走基层)舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路

  中新网乌鲁木齐2月3日电 (戚亚平 张芷榕 刘茹)每天13点一到,位于新疆生产建设兵团第十四师皮山农场科技路社区的“我喜欢烤肉店”门口就排起了队,前来购买、品尝“黄金烤肉”的顾客络绎不绝。

  “‘黄金烤肉’特别好吃,准备买回家和爸爸妈妈一起品尝,味道特别香,大家有时间也来尝一尝。”居民约麦尔·麦麦提说。

“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄

  记者近日来到皮山农场“黄金烤肉”第三代传人排尔哈提·吾斯曼家的烤肉店看到,兄弟俩正将玉米面过筛,金灿灿的玉米面在筛盘下快乐飞舞着,营造出一种专属于塔克拉玛干沙漠的飞沙景象,不免令人惊叹。

  起初,排尔哈提·吾斯曼家并不富裕,其祖辈就利用当地磨细的玉米面,研制了一款类似江南传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。

  这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。

  地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季节食用羊肉也有不同的讲究。

用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄

  制作“黄金烤肉”时,排尔哈提·吾斯曼先将新鲜羊肉切成均等的1公斤,再由姐姐用针和棉线串起,打好结后放在盐水中浸泡。静待1小时立即捞起,撒入提前配好的孜然和辣椒面,均匀搅拌使羊肉充分入味。

  接着,由弟弟完成下一步骤,涂抹金黄色纯天然的玉米面,羊排和玉米面自然地融合。

  另一边,排尔哈提·吾斯曼将盐水洒向馕坑里,把炉火调节到合适温度,将串起烤肉的铁钩一串串依次挂在坑口上,盖上盖子,用棉布平铺在盖顶保温,再用沙土完全覆盖。

  耐心等待2小时后,“黄金烤肉”出炉。

  “我们家的‘黄金烤肉’特别好吃,很嫩。希望大家来品尝。”排尔哈提·吾斯曼说。

顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄

  在等待烤制的时间里,一家人分工明确,两兄弟擦桌子、拖地,姐姐则会利用微信发布动态。如今消费模式升级,当有顾客需要预定时,都会提前线上联系。

  排尔哈提·吾斯曼曾在2020年去烹饪学校学习,回家后将“黄金烤肉”的制作流程、腌制配方、烤制时长等进一步改良,做出老少皆宜的烤肉。

  据悉,皮山农场“黄金烤肉”在和田地区小有名气,可口的味道和优良的服务,赢得农场及周边地区消费者的青睐。

  时光流逝,排尔哈提·吾斯曼家里第四代小小烤肉家也在茁壮成长。他们写完作业,闻着飘香的烤肉味,走到室外的馕坑前,时而观看长辈们的烤肉过程,时而微笑看着每一个前来购买烤肉的顾客……(完)

第二届松花江冬捕文化节在吉林靖宇举行******

  渔民们正在拉网、收网。 谭伟旗 摄

  中新网吉林靖宇1月10日电 (谭伟旗)10日,“中国·松花江旅游季”暨第二届松花江冬捕文化节在吉林省靖宇县举行。冬捕、冰雪运动、年货大集等活动多姿多彩,让游客领略到了当地独具魅力的冰雪风光和东北的纯朴风情。

  当天,由鱼把头主持祭江仪式。遥祭长白山、诵读祭文、醒网,鱼把头带领渔民还喝上一碗壮行酒。随着一声响亮的号子声,渔民们开始拉网、收网,一条条大鱼跃水而出,场面壮观。

  在靖宇县,当地的铁锅炖江鱼、小鸡炖蘑菇、猪肉炖酸菜等地道菜品深受游客喜爱;滑冰、雪圈、雪地摩托、UTV全地形车等各式可全民参与的项目更为游客带来极佳的冰雪体验。

  吉林省文化和旅游厅二级巡视员龙云飞表示,此次靖宇县举办的“中国·松花江旅游季”暨第二届松花江冬捕文化节活动,既是对吉林省冰雪节事活动的补充,也是对吉林冰雪产品的完善,更是优化提升靖宇百姓文化生活的有力举措。

  近年来,靖宇县率先打响松花江文旅品牌,成功举办“中国·松花江旅游季”系列活动,策划推出游船节、音乐节、长白山寒地蓝莓节等特色主题节庆,进一步扩大了靖宇美景美食的影响力,全面提升了靖宇文化旅游的知名度和美誉度。

  靖宇县位于吉林省东南部,长白山西侧,松花江干流途经靖宇县128余公里,流域面积3088平方公里,流经4个乡镇14个村屯,汇入河流15条。松花江流域水质优越,两岸居民从古至今敬畏自然,生产生活的同时注重生态保护,因此松花江流域渔业发达。

  另据记者了解,靖宇县将全力打响“心往长白山·松花江上游”旅游IP,繁荣发展“红、绿、金、银、蓝”五色旅游,加快推进松花江生态旅游风景区基础设施、东北抗联诞生地公园、全国首家乡村供销集市、松花江民俗村、长白山神庙窑址恢复、长白山植物园等项目建设,高标准开发“松花江三峡”,全面启动“吃住行游购娱”一船通旅游新业态,常态化举办年俗节、游船节、蓝莓节等特色文旅活动,着力打造具有当地特色的松花江生态旅游经济带。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
大众彩票计划复联4票房破纪录 全球首周票房预计60亿 中国首周22亿
2024-06-07
大众彩票官网网址袁立晒怀抱宝宝照片引猜测
2024-08-23
大众彩票注册莫里纳利与伍兹对抗史:意大利人是老虎的克星吗?
2024-11-11
大众彩票漏洞警方介入海南涉假HPV疫苗案,即将公诉
2024-11-07
大众彩票返点蔡英文刚说完"我做了很多事情" 面前的话筒全倒了
2024-06-05
大众彩票下载app赵继伟仅休假一周就开练 希望能够早日回到巅峰
2024-11-13
大众彩票交流群马龙胜瑞典黑马 夺世乒赛男单3连冠
2024-05-03
大众彩票开户社交圈:抛开裁判问题 火箭G1是否比勇士更出色?
2024-02-07
大众彩票计划群是否计划参加世界杯?韦少自黑:球队可能把我除名了
2024-05-12
大众彩票官方退役军人事务部详解退役士兵社保核心问题
2024-10-17
大众彩票充值郭晶晶三儿女萌照 哥哥照顾妹妹
2024-03-12
大众彩票平台绿地联手3家海外开发商 打算在泰、英国等地开酒店
2024-10-01
大众彩票技巧虚构的“种草”,是污染购物环境的“毒草”
2024-05-28
大众彩票邀请码 哇!旅行这样穿,超美der~
2024-11-01
大众彩票软件卡纳瓦罗放弃国足主帅职位
2024-06-17
大众彩票手机版梁山最不合群的好汉:没有一个朋友,无人问津最终孤独病死
2024-03-19
大众彩票娱乐恒大返广州塔利斯卡独行 卡帅疲态尽显
2024-11-05
大众彩票论坛临沂商城奋斗模式火力全开
2024-01-12
大众彩票下载乐事涨价:连薯片都要吃不起了?
2024-10-24
大众彩票代理寡妇桥传说:不一样的寡妇不一样的桥
2024-01-27
大众彩票官方网站日本将迎来第126代新天皇!动画看天皇家族那些事儿
2024-06-10
大众彩票玩法三度缺席白宫记协晚宴 特朗普又骂媒体
2024-04-11
大众彩票骗局艺术怎样改变黄土高坡小村庄
2024-10-31
大众彩票投注张召忠评印度航母失火事故:拉到大连来修 包治百病
2024-05-23
加载更多
大众彩票地图